Budy艅 nam si臋 chyba nigdy nie nudzi!

         Wi臋c na dwuj臋zycznym k贸艂ku kulinarnym English - Deutsch FUN zn贸w zrezygnowali艣my z gotowego proszku w torebeczce z 10 (!!!) 艂y偶eczkami cukru, tylko wzi臋li艣my:

Butter/butter

Kartofferlmehl/potato flour

Milch/milk

Eigelb/egg yolk

nur 2 L枚ffel Zuker!/only 2 tablespoons of sugar

1 Vanilleschote/1 vanilla stick

Kakao/cocoa

         I ugotowali艣my pyszny pudding. Jak to domowy budy艅 troszk臋 nam si臋 przypali艂 馃槈, ale poch艂on臋li艣my wszystko.

         Guten Appetit!/Enjoy your meal!

         Lecker!/Yammy!

 

1/2 liter of milk

 ein halber Liter Milch

 2 and 1/2 tablespoons of vanilla sugar

 zweieinhalb Essl枚ffel Vanillezucker

 1 tablespoon of butter

 ein Essl枚ffel Butter

 2 egg yolks

 zwei St眉ck Eigelb

 2-3 tablespoons of flour

 2-3 Essl枚ffel Kartoffelmehl

 Heat 2/3 of the milk in a saucepan on low heat with butter.

 Erhitze zwei Drittel Milch mit Butter im Topf.

 Mix the rest of the milk with sugar, beaten with egg yolks and flour.

 Vermische den Rest Milch mit Zucker und schlage mit Eigelb und Kartoffelmehl.

 Slowly pour the rest of the milk, mixed with the other ingredients, into the boiling milk (set it on a slow fire) stirring constantly to avoid lumps form.

 Gib Milch mit Zucker, Eigelb und Kartoffelmehl zur kochenden Milch und vermische  alles gut zusammen.

 When the pudding thickens, slowly boil it and set with heat.

 Wenn der Pudding dicker ist, koch ihn weiter.

 Serve the homemade pudding.

 Serviere den hausgemachten Pudding.

 

 

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